oct.02
Fondant au chocolat
dans la catégorie Gâteaux, Cakes sucrés
Pour 8 personnes
200g de chocolat noir pâtissier
160g de beurre (moi je mets 150g)
150g de sucre
4 oeufs entiers
(Recette récupérée auprès de Maxence: breton de naissance)
Préparation
Faire fondre au micro onde le chocolat avec le beurre.
Ajouter le sucre.
Laisser refroidir et rajouter les oeufs 1 par 1.
Mettre au four préchauffé th180° pendant 20min. Le gâteau reste mou. C' est normal.
Déguster froid mais surtout ne pas mettre au frigo afin qu' il garde son fondant.
